6 flasker Kilden 2024 - Forsalg - Levering ca. påske 2025
Bestil vinen nu og vær én af de første til at smage årgang 2024
Om vinen
Årets rosévin fra Haslev Vingård. Den friske sommervin. Lidt utraditionel og moderne rosévin.
Duft : Vinen bærer noter af grønne jordbær, hindbær og melon.
Smag: Vinen har et saftigt og frugtigt udtryk med smag af jordbær, hindbær og i eftersmagen kommer der grape og frisk frugt.
Lagring: Druerne er nænsomt presset og gæret koldt for at bevare et frugtigt udtryk. Vinen har derefter ligget surlie for at få lidt mere kompleksitet.
Passer til: Server den gerne på terrassen på en varm sommerdag og til lette sommer salater.
Meget begrænset mængde til salg.
Teknisk info :
11,5% Alkohol - Indeholder sulfitter
Lot B2451
Information om parcellen:
Kilden parcellen, stammer fra en gammel naturlig kilde.
Jordbunden er grus og sand. Kilden er dog næsten altid fyldt med vand. Dette er godt for vinstokkene og dyrene i området.
Druerne på kilden er primært Solaris, men omfatter også Johanitter, Orion, Muscaris, Souvignier gris, Riesel, Pinot noir og Rondo.
Kilden, er den ældste parcel på Haslev vingård og indeholder vinstokke plantet mellem 2016-2022
Vinene fra kilden er lette og knap så tunge i udtrykket.
