Champagne Jean Laurent Brut Rosé
Jean Laurent Brut Rosé er en champagne i verdensklasse og et skoleeksempel på, hvordan kvalitet og håndværk smelter sammen. Fremstillet af 100 % Pinot Noir fra økologisk dyrkede stokke, der trækker næring fra de kalkrige jorde i Celles-sur-Ource. Disse vinstokke, med en alder på mellem 20 og 60 år, sikrer druer med intensitet, kompleksitet og dybde.
Fremstilling
Denne rosé er fremstillet ved saignée-metoden, hvor en kort maceration af Pinot Noir-druernes skaller giver vinen dens karakteristiske dybe, orangefarvede skær. Efterfølgende modner vinen på flaske i mindst tre år, hvilket giver en fin, cremet mousse og en kompleks, velafbalanceret struktur. Denne lange flaskelagring sikrer, at vinen fremstår harmonisk med en præcision, der kun findes hos de bedste producenter.
Smagsnoter
I glasset møder du en eksplosion af aromaer: moden rød frugt, strejf af marmelade og subtile noter den lange lagring. Smagen er både elegant og fyldig, med en lang og raffineret afslutning, der balancerer friskhed og kompleksitet.
Mad & Vin
Jean Laurent Brut Rosé er en alsidig champagne, der både kan stå alene og løfte en række retter til nye højder:
- Som aperitif: Perfekt til at starte en aften med stil.
- Til fisk: Prøv den med røget laks, tun eller skaldyr.
- Til fjerkræ: Fungerer fremragende med and, kylling eller vagtler.
- Til ost: En ideel ledsager til cremede oste som Brie eller Camembert.
Glas og Serveringstemperatur
For at få det optimale ud af denne champagne anbefales et tulipanformet glas, der samler duften og fremhæver dens kompleksitet. Server ved 8-10°C for at opleve vinens fulde dybde og finesse.
Et ikon i klassen
Jean Laurent Brut Rosé hyldes af både kunder og kritikere som en af de bedste roséchampagner til prisen. Anerkendelser fra Wine Spectator og Robert Parker understreger vinens høje niveau og dens evne til at skabe begejstring blandt både entusiaster og sommelierer.
Inviter Jean Laurent Brut Rosé til bordet, og oplev den perfekte balance mellem finesse, kraft og terroir.
Indeholder sulfitter
75 cl
