Hr. Skov - Kirsebær Coulis

🍒 Hr. Skov – Kirsebær Coulis

– Intens bærsmag med fløjlsblød finish

Hr. Skov Kirsebær Coulis er en elegant, koncentreret bærpuré fremstillet af udvalgte danske kirsebær.
Smagen er dyb, frugtig og harmonisk – med perfekt balance mellem sødme og let syrlighed.

Den silkebløde, letflydende konsistens gør den ideel til at hælde, dryppe eller røre i både desserter, osteanretninger og cocktails. ✨

Et strejf af nordisk intensitet – lige så velegnet til det søde køkken som til moderne drinks.

🌿 Ingredienser

Kirsebær 39%, sukker, vand, modificeret stivelse, konserveringsmiddel (kaliumsorbat)

📊 Næringsindhold pr. 100 g

🧴 Nettovolumen

 230 ml

🕒 Holdbarhed & opbevaring

Opbevares tørt og køligt.
Efter åbning: opbevares på køl

🌸 Smagsprofil

🍒 Fyldig og klar kirsebærkarakter
🌿 Fin balance mellem sødme og syre
✨ Fløjlsblød, elegant tekstur

🍽️ Serveringsforslag

1️⃣ Til dessert og søde serveringer 🍫🍨

Dryp over vaniljeis, chokoladekage eller panna cotta for en dyb og frugtig kontrast.
Et strejf af kirsebær løfter selv de enkleste desserter til noget ekstraordinært.

2️⃣ Til ostebordet 🧀🍷

Et perfekt match til blåskimmelost, gedeost eller faste, lagrede oste.
Sødmen og syren skaber harmoni med ostens salt og fedme.

3️⃣ I det moderne køkken 🥞🍓

Brug som fyld i lagkager, roulader eller muffins, eller rør den i yoghurt, smoothies og skyr for en naturlig, nordisk sødme.

🍸 Cocktail: Nordic Cherry Sour

– Klassisk, rund og elegant med nordisk twist

Ingredienser:
4 cl bourbon
2 cl Hr. Skov Kirsebær Coulis
2 cl friskpresset citronsaft
1 cl sukkersirup
Isterninger

Sådan gør du:
Shake alle ingredienser, derefter med is.
Si over et lowball-glas med is og pynt med cocktailkirsebær eller tørret citronskive.

🍹 Mocktail: Kirsebær Fizz

– Frisk, perlende og alkoholfri forfriskning

Ingredienser:
4 cl Hr. Skov Kirsebær Coulis
1 cl frisk citronsaft
1 cl agave- eller sukkersirup
Danskvand
Isterninger
Pynt: frisk mynte eller bær

Sådan gør du:
Hæld coulis, citronsaft og sirup i et glas med is.
Top med danskvand, rør kort og pynt med mynte eller friske bær.

✨ Hr. Skov Kirsebær Coulis

Fyldig · Frisk · Frugtig
En ren kirsebæroplevelse – fløjlsblød, nordisk og fuld af karakter.