🐟 Grøndals Portugisiske Sardiner i Olivenolie
En klassiker fra havet – håndværk, smag og ren kvalitet
Smag den portugisiske kyst i hver bid.
Grøndals Portugisiske Sardiner i Olivenolie forener tradition, håndværk og enkelhed i en dåse fyldt med ren, autentisk smag.
Sardinerne er fanget bæredygtigt i det klare Atlanterhav ud for Portugals kyst og håndpakket af Pinhais – et af landets mest anerkendte konserveshuse.
Den gyldne olivenolie fremhæver sardinerne uden at overdøve – resultatet er blød, rund umami og en let salt havfriskhed, som gør disse sardiner til en tidløs favorit.
🌿 Smagsprofil & oplevelse
🫒 Ren og afrundet: Sardinens naturlige smag står i centrum.
🌊 Havets klarhed: En frisk, umamifyldt tone med delikat fylde.
🥖 Blød olivenolie: Binder smagen sammen og giver fløjsagtig dybde.
Smagen er klassisk, ren og elegant – essensen af portugisisk konservestradition.
🍴 Sådan nyder du dem
🥖 På ristet rugbrød med lidt løg, mayo og friskkværnet peber
🍷 Som en del af tapas med oliven, ost og et glas hvidvin
🥗 Vendt i salater med kartofler, bønner og dild
🍝 I en hurtig pasta med hvidløg, citronsaft og lidt chili
👨🍳 Opskriftsidéer
1. Portugisisk sardintoast
Rist surdejsbrød, læg sardiner på, dryp lidt af olien over og top med tynde skiver løg, dild og citronsaft.
→ En klassisk, nem og fyldig frokost.
2. Lun kartoffelsalat med sardiner
Vend kogte kartofler med olie fra dåsen, lidt sennep og persille.
Top med sardiner og kapers.
→ En enkel og mættende ret, fuld af smag og omega-3.
3. Pasta Atlântica
Steg hvidløg i olivenolie, tilsæt sardinerne, lidt citronsaft og frisk pasta.
Top med persille og et drys chili.
→ Middelhavsmagi på 10 minutter.
🧂 Ingredienser
Sardiner (Sardina pilchardus), ekstra jomfru olivenolie, salt.
🥗 Næringsindhold pr. 100 g (ca.)
Energi: 1 140 kJ / 273 kcal
Fedt: 20 g
– heraf mættet fedt: 4 g
Kulhydrat: 0 g
– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 23 g
Salt: 1,2 g
📦 Praktisk info
Nettovægt: 125 g | Drænet vægt: 90 g
Opbevaring: Før åbning – tørt og køligt (5–24 °C). Efter åbning – i køleskab, nyd inden 5 dage.
Holdbarhed: Over 2 år fra produktion.
🌍 Oprindelse: Atlanterhavet, Portugal.
🎣 Fangstmetode: Stang- og linefangst uden bifangst.
🏭 Producent: Pinhais, Portugal.
🎯 Hvorfor du vil elske dem
✨ Ren og autentisk sardinsmag med blød olivenolie
💚 Fanget bæredygtigt, pakket med respekt for hav og håndværk
🍽️ En alsidig klassiker – perfekt til både hverdag og tapas
🌟 Grøndals Portugisiske Sardiner i Olivenolie
En hyldest til det enkle –
ren smag, ærligt håndværk og havets egen finesse.
