🐟 Grøndals Sardiner i Krydret Tomat
Klassisk sardindelikatesse med et varmt, aromatisk twist
Oplev en rig og rund smagsoplevelse, hvor friskfangede portugisiske sardiner møder en fyldig og krydret tomatsauce.
Grøndals Sardiner i Krydret Tomat er håndpakket i Portugal af konserveshuset Pinhais, kendt for at bevare både håndværket og den ægte smag af havet.
De friskfangede sardiner kombineres med solmodne tomater, chili og sort peber – en varm og balanceret sauce, der fremhæver fiskens naturlige umami og giver en smuk dybde i smagen.
🌿 Smagsprofil & oplevelse
🍅 Fyldig tomat: Solmodne tomater giver sødme og dybde.
🌶️ Blid varme: Chili og sort peber tilfører krydret kant uden at overdøve.
🐟 Friske sardiner: Fast tekstur, rig på smag og perfekt afstemt af saucen.
Resultatet er en fyldig, rund og krydret sardindelikatesse – klar til tapas, brød eller salater.
🍴 Sådan nyder du dem
🥖 På ristet surdejsbrød med frisk basilikum og citronskal
🍝 I en hurtig pasta med hvidløg, kapers og lidt af tomatsaucen
🥗 Vendt i en lun salat med bønner, spinat og rødløg
🍷 Som del af et tapasbord med ost, oliven og et glas kølig hvidvin
👨🍳 Opskriftsidéer
1. Spicy Sardin Toast
Rist surdejsbrød, smør lidt mayo på, og læg sardinerne ovenpå.
Dryp lidt af tomatsaucen over og top med frisk persille.
→ Hurtigt, smagfuldt og perfekt som snack eller let frokost.
2. Pasta Mediterranea
Steg hvidløg i olivenolie, tilsæt sardiner med tomatsauce og vend frisk pasta i.
Top med basilikum og revet parmesan.
→ Enkelt, men fuld af dybde og varme.
3. Tapas de Portugal
Server sardinerne direkte fra dåsen, pynt med lidt chili og frisk dild.
→ Ægte middelhavsstemning på få minutter.
🧂 Ingredienser
Sardiner (Sardina pilchardus), tomatsauce (tomater, olivenolie, chili, sort peber, salt).
🥗 Næringsindhold pr. 100 g (ca.)
Energi: 890 kJ / 212 kcal
Fedt: 14 g
– heraf mættet fedt: 3,2 g
Kulhydrat: 0,8 g
– heraf sukkerarter: 0,5 g
Protein: 21 g
Salt: 1,1 g
📦 Praktisk info
Nettovægt: 125 g | Drænet vægt: 90 g
Opbevaring: Før åbning – tørt og køligt (5–24 °C). Efter åbning – på køl, nyd inden for 5 dage.
Holdbarhed: Over 2 år fra produktion.
🌍 Oprindelse: Atlanterhavet, Portugal.
🎣 Fangstmetode: Stang- og linefangst uden bifangst.
🏭 Producent: Pinhais, Portugal.
🎯 Hvorfor du vil elske dem
✨ Fyldig tomatsmag med let chili-varme
💚 Fanget bæredygtigt og håndpakket med respekt for havet
🍽️ Perfekt til tapas, salater eller varm pasta
🌟 Grøndals Sardiner i Krydret Tomat
En klassiker med varme og karakter –
solmoden, krydret og uimodståeligt velsmagende.
