Hr. Skov - Hollandaise sauce

🍋 Hr. Skov Hollandaise Sauce

Cremet gourmet med klassisk finesse

Forkæl dine sanser med Hr. Skovs Hollandaise Sauce – en fløjlsblød, gylden sauce skabt med respekt for den franske tradition og Hr. Skovs håndværksmæssige kvalitet.
Denne hollandaise er kulinarisk luksus i sin reneste form: smørblød, cremet og med en let syrlig friskhed fra hvidvinseddike, der giver perfekt balance til den runde fedme.

Klar til brug – varm eller kold, som den er, eller spæd med lidt fløde, mælk eller hvidvin for en endnu mere elegant struktur. Et must-have i det moderne køkken, hvor klassisk smag møder enkel anvendelighed.

🌿 Smagsoplevelse & karakter

✨ Silkeblød og afrundet – klassisk hollandaise med cremet fylde
🍋 Elegant syre fra hvidvinseddike, der løfter fisk og grønt
🧈 Dybe smørnoter og blød rapsolie – en sauce med karakter og balance

🧂 Ingredienser

Vand · rapsolie · hvidvinseddike (med antioxidant: kaliumdisulfit/sulfit) · stabiliseringsmiddel (distivelsephosphat) · skummetmælkspulver (MÆLK) · natriumkaseinat · guargummi · natriumalginat · johannesbrødkernemel · smør (MÆLK) · sukker · grøntsagsbouillon (salt, maltodextrin, stivelse, sukker, grøntsagsekstrakt, løg, gulerod, porrer) · aroma · gulerodssaftpulver · vegetabilsk fedtstof · krydderier · salt · løg · konserveringsmiddel (natriumbenzoat) · gurkemeje (farve)

Allergener: MÆLK

🥗 Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1 136 kJ / 276 kcal
Fedt: 28 g
 - heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g
Kulhydrat: 5,2 g
 - heraf sukkerarter: 2,7 g
Protein: 1,2 g
Salt: 1,9 g

📦 Produktinformation & opbevaring

Nettovægt: 245 g
Uåbnet: Opbevares køligt og mørkt
Åbnet: Opbevares i køleskab og anvendes inden for 3–5 dage

🍽️ Serveringsinspiration

1. Klassisk luksus:
   Over hvide asparges, drys med frisk dild og et strejf citron – en forårsfavorit. 🌿🍋

2. Til fisk & skaldyr:
   Perfekt til grillet laks, torsk eller kammuslinger – den cremede syrlighed løfter smagen til restaurantniveau. 🐟✨

3. Til grønt & kød:
   Brug som lun dressing over dampede grøntsager eller sprødstegt kylling – eller som base i en gourmet-burger for ekstra dybde. 🥦🍗

🎯 Hvorfor du vil elske den

💛 Ægte gourmet-smag på få sekunder – lige til at hælde over dine yndlingsretter
🌿 Håndlavet kvalitet og klassisk finesse i hver skefuld
🍴 Luksuriøst og alsidigt element, der giver hverdagsmad et gastronomisk løft

Hr. Skov Hollandaise Sauce er den gyldne nøgle til klassisk elegance – skabt med kærlighed, smør og smag i perfekt balance. ✨