Copenhagen Sparkling Tea – Lyserød (alkoholfri)
Med Copenhagen Sparkling Tea har Jacob Kocemba skabt et internationalt anerkendt brand, der i dag serveres på restauranter og barer i mere end 12 lande – fra Litauen til Hong Kong. Konceptet bygger på en unik blanding af mange forskellige eksklusive teer, kombineret som en vinmager ville skabe en cuvée af druesorter og parceller.
Lyserød er den tørreste variant i det alkoholfrie sortiment med kun 20 g restsukker. Den er baseret på eksklusiv hvid Silver Needle-te samt to forskellige Oolong-teer, der giver kompleksitet og dybde. Hertil kommer fine frugtnoter fra hibiscus og First Flush Darjeeling, som tilsammen skaber en elegant og sprød smagsoplevelse.
I glasset minder Lyserød om en italiensk Prosecco Extra Dry: livlig, let og tør, men samtidig med finesse og frugt.
Servering:
Lyserød er skabt som det mest madvenlige mousserende alkoholfrie alternativ. Den passer perfekt til lette salte retter, skaldyr, krebs eller grillede jomfruhummere fra Læsø. Den er også oplagt som velkomstdrink, når du vil byde på noget festligt uden alkohol.
Ingredienser: Vand, økologisk grøn te (23 % Oolong), økologisk urtete (22 % hibiscus), økologisk hvid te (16 % Silver Needle) og økologiske sorte teblade, økologisk druesaft, økologisk citronsaft, økologiske naturlige aromaer, citronsyre, mælkesyre samt CO₂ (flasketryk 5,0–5,5 bar).
37,5 cl
indeholder sulfitter
