🥂 Champagne Jean Laurent Demi-Sec

En rund og forførende champagne med blød mousse og delikat sødme – skabt til øjeblikke af nydelse.

✨ Karakter & stil

Demi-Sec udtrykker husets klassiske stil med ekstra rundhed og sødme. Duften byder på modne pærer, kandiserede frugter og blomsterhonning. Smagen er fyldig og blød med noter af fersken, vanilje og brioche, balanceret af en frisk syre, der holder vinen livlig og elegant.

🍇 Druer & vinifikation

• Druetyper: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier

• Dosage: Demi-Sec (ca. 35–40 g/l)

• Vinifikation: Stål, fuld malolaktisk gæring

• Lagring: Minimum 30 måneder sur lie

• Alkohol: 12 % vol.

🍷 Serveringsguide

• Glas: Klassisk champagneglas eller tulipanformet hvidvinsglas, der giver plads til aromaerne

• Temperatur: 6–8 °C

• Anvendelse: Skabt til desserter og festlige anledninger, men også et oplagt valg til ostebordet

🍽 Madparringer

Demi-Sec’ens sødme og fylde gør den ideel til at ledsage:

• Frugtdesserter, fx tærter med æble, pære eller fersken

• Creme brûlée eller panna cotta

• Bløde blåskimmeloste, fx Gorgonzola eller Roquefort

• Friske jordbær eller tropiske frugter

• Som ledsager til bryllupskagen eller nytårsdesserten

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

• Nettoindhold: 75 cl

• Alkoholindhold: 12,0 % vol.

• Allergener: Indeholder sulfitter

• Producent: Jean Laurent, Champagne, Frankrig

• Oprindelsesland: Frankrig