🥂 Ruinart – Blanc de Blancs NV

Ikonisk, ren Chardonnay – fra verdens ældste champagnehus

Ruinart Blanc de Blancs er indbegrebet af elegance: en Champagne skabt udelukkende på 100 % Chardonnay, primært fra Premier Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims. Det giver en stil, der er krystalklar, raffineret og lysende frisk – og som i dag står som et af de mest genkendelige Blanc de Blancs-udtryk i hele Champagne.

✨ Karakter & stil

I glasset fremstår Ruinart Blanc de Blancs med en strålende, gyldengul farve og en livlig, vedholdende mousse.

👃 Næsen byder på:

• Friske citrusfrugter

• Grønne æbler

• Hvide blomster

• Subtile stenfrugter

• Delikat brioche

👄 Smagen er:

• Frisk og livlig

• Elegant og mineralsk

• Blød og cremet i moussen

• Harmonisk med en ren, vedholdende eftersmag

En Champagne, der er både sofistikeret og uimodståeligt drikkeglædelig.

Perfekt som aperitif – og en fremragende ledsager til lyse, elegante retter som fisk, skaldyr, ceviche, østers og friske salater.

⭐ Anmeldelser

Vivino: 4.4
Falstaff: 94 point

🏡 Producenten – Champagne Ruinart

Ruinart er ikke som andre champagnehuse. Det er nemlig verdens ældste, grundlagt i 1729, og står stadig som et af de mest raffinerede og kunstnerisk inspirerede huse i Champagne.

🌱 Historie & filosofi

Champagneeventyret begyndte med den visionære benediktinermunk Dom Thierry Ruinart, hvis intuition om den nye “vin med bobler” inspirerede hans nevø Nicolas Ruinart til at grundlægge Maison Ruinart.

Siden slutningen af 1700-tallet har Ruinart lagret deres vine i de berømte kridtkatedraler 40 meter under jorden – et 8 km langt netværk af hvide kældre, i dag optaget på UNESCOs verdensarvsliste. De sikrer perfekte forhold for langsom modning og giver vinene deres signatur af renhed og finesse.

🌍 Bæredygtighed og kvalitet

• Chardonnay er husets hjerte og sjæl

• Vinmarker primært i Premier Cru-områder

• Fokus på biodiversitet og reduktion af kemikalier

• Dobbelt certificering for bæredygtig vindyrkning

Ruinart forener historie, elegance og moderne ansvarlighed – og Blanc de Blancs er husets mest ikoniske udtryk.

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Allergener: Indeholder sulfitter

Fakta
Nettoindhold: 75 cl
Alkohol: 12 % vol.
Producent: Maison Ruinart, Reims, Frankrig
Oprindelsesland: Frankrig