🍷 Calera Pinot Noir 2022

En af Californiens mest imponerende Pinot Noir-oplevelser til prisen

Calera er legendarisk for amerikansk Pinot Noir – og selv deres entry-level Pinot Noir ligger på et niveau, som de fleste producenter kun kan drømme om. 2022-årgangen er åben, generøs og moden i frugten, men samtidig fint frisk og løftet i strukturen. Det er en vin, der allerede i første duft afslører, hvorfor Calera stadig står som et referencepunkt i Californien.

Druerne kommer fra udvalgte parceller i Central Coast, et område hvor køligt havklima, kalkstensholdige jorde og bjergskråninger skaber ideelle betingelser for Pinot Noir. Vinmager Mike Waller fermenterer vinen traditionelt og modner den i 11 måneder på franske fade – blot 10 % nye – så frugten står rent, og fadet kun ligger som en elegant understregning.

Resultatet er en Pinot Noir, der kombinerer moden californisk charme med burgundisk finesse. Silke, saft, krydderier – og en længde, der imponerer langt over prisklassen.

✨ Smagsprofil

👃 Næse – aromatisk og forførende

• Kirsebær, jordbær og hindbær i moden, ren stil

• Florale noter af viol

• Skovbund, let krydderi og diskrete mineralske nuancer

👄 Smag – silkeblød, frugtig og elegant

• Intens rød frugt med høj saftighed

• Tørrede krydderier, vanilje og skovbund

• Utrolig blød og harmonisk struktur

• Lang, afrundet og næsten fløjlsagtig finish

En vin, der er drikkeklar nu, men snildt kan udvikle sig de næste 4–6 år.

⭐ Anmeldelser

Robert Parker – 90 point

”Fragrant, dark-fruited nose … supple palate, deft concentration, balanced finish.”

Vinous – 91 point

“Packed with cherry-berry fruit, blood orange, sweet tobacco and lavender… linear and refreshing. One heck of a wine at the appellation level.”

🏡 Om producenten – Calera

Pioneren, der satte californisk Pinot Noir på verdenskortet

Calera blev grundlagt af Josh Jensen, en af de mest visionære skikkelser i amerikansk vin. Efter at have arbejdet hos Domaine de la Romanée-Conti og Domaine Dujac lærte han én afgørende ting: Pinot Noir kræver kalksten.

Da Jensen vendte hjem til Californien, brugte han to år på at finde præcis det terroir, han søgte – og fandt det til sidst 600 meter oppe på Mount Harlan, et øde bjergområde uden veje, el eller telefonlinjer. Her plantede han i 1975 de ikoniske marker Jensen, Reed og Selleck, der i dag nævnes blandt de største Pinot-vingårde i USA.

Caleras vine blev hurtigt hyldet som Californiens svar på Romanée-Conti, og Jensen blev en levende legende. Siden 2010’erne har winemaker Mike Waller stået i spidsen for produktionen og videreført den ultrafokuserede, burgundiske stil: renhed, mineralitet, præcision og terroir før alt andet.

I dag er Calera en del af Duckhorn-familien – og kvaliteten har aldrig været stærkere.

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Nettoindhold: 75 cl
Alkohol: 13 %
Allergener: Indeholder sulfitter
Producent: Calera Wine Company, Central Coast, Californien
Oprindelsesland: USA