🍋 Weingut Lenhardt Riesling Trocken 2023
Basis i navn – topniveau i glasset
🍇 Om vinen
I princippet er dette Lenhardts “basis-Riesling”, men i praksis ligger den langt over, hvad mange producenter præsterer på deres øverste hylde. Det siger alt om ambitionsniveauet hos familien Lenhardt.
Druerne kommer fra over 45–50 år gamle vinstokke, høstet udelukkende ved håndkraft. Efter presning og fermentering modner vinen på meget store egetønder (foudres på ca. 3.000 liter) samt delvist i stål. De store fade tilfører struktur og tekstur – uden at give egentlig træsmag – og lader frugten og terroiret stå knivskarpt frem.
Resultatet er en frisk, mineralsk og seriøst struktureret Riesling, der tydeligt afspejler Mosels skiferholdige jordbund. En vin, der både er umiddelbart charmerende og tydeligt bygget til at udvikle sig.
👃 Duft
Ren og karakterfuld næse med:
👄 Smag
-
Frisk og rank indgang
-
Saftig stenfrugt og citrus
-
Elegant rundhed fra gærkontakt
-
Tydelig, stenet mineralitet
-
Lang, vedholdende og præcis afslutning
En Trocken Riesling med både energi og dybde – ekstremt velafbalanceret.
🍽 Madparring
En fremragende mad-Riesling:
-
Skaldyr og østers
-
Dampet eller grillet fisk
-
Sushi og asiatisk køkken
-
Salater, asparges og grønne grøntsager
-
Perfekt også som aperitif
⭐ Anmeldelser
Robert Parker: 90+ point
“An intense and substantial, seriously structured and savory yet also juicy and persistent Riesling… very elegant and refined but persistent finish.”
🏡 Om producenten – Weingut Lenhardt
Der er blevet dyrket vin i Mosel siden romertiden, men de seneste 20 år har området oplevet en sand renaissance med fokus på kvalitet frem for kvantitet. Her står søskendeparret Christian og Eva Lenhardt som nogle af de mest markante nye navne.
Efter at have genoplivet familiens vingård med første årgang i 2017, har Lenhardt år efter år imponeret anmeldere verden over – kulminerende med deres første 100-point vin fra Robert Parker. Passionen er arvet fra oldeforældrene, som grundlagde markerne Blattenberg og Zellerberg, men Christian og Eva har forfinet stilen gennem erfaringer i Bordeaux, Portugal og New Zealand.
Fællesnævneren for Lenhardts vine er renhed, præcision og terroirtroskab. Riesling er hjertet i produktionen – dyrket på skiferholdige skråninger, høstet manuelt og vinificeret med minimal indgriben. Resultatet er vine med elegance, spændstighed og lagringspotentiale.
🧊 Servering & lagring
-
Serveringstemperatur: 8–10 °C
-
Drikkeklar nu, men kan gemmes 5–8 år
-
Udvikler med tiden mere dybde, petroleum og kompleksitet
ℹ️ Lovpligtige oplysninger
-
Vin: Weingut Lenhardt Riesling Trocken 2023
-
Drue: 100 % Riesling
-
Alkohol: 11,5 %
-
Indhold: 75 cl
-
Allergener: Indeholder sulfitter
-
Oprindelsesland: Tyskland
-
Region: Mosel
✨ Weingut Lenhardt Riesling Trocken 2023 er et skoleeksempel på, hvor højt niveau en “basisvin” kan nå, når gamle stokke, skiferjord og kompromisløst håndværk går op i en højere enhed. En vin, der giver ekstremt meget kvalitet for pengene – og som er svær ikke at forelske sig i. 🍷
