🍷 Begali Lorenzo Valpolicella DOC Classico 2023
Frisk, let og uimodståeligt charmerende Valpolicella fra en af områdets absolutte topnavne
🍇 Om vinen
Valpolicella DOC Classico 2023 fra Begali Lorenzo viser, hvor elegant og livsglad Valpolicella kan være, når den laves af en producent, der mestrer både tradition og præcision.
Vinen er klassisk sammensat af:
-
65 % Corvina
-
30 % Rondinella
-
5 % lokale druesorter
Alle druer er håndhøstede, og for at lade frugten stå helt rent og uforstyrret, er vinen udelukkende lagret på ståltank i 3 måneder. Ingen fad, ingen makeup – bare ren, saftig Valpolicella-frugt.
Resultatet er en vin, der straks sender tankerne mod italienske fortovsrestauranter, summende stemning, klirrende glas og simple, velsmagende retter.
👃 Duft
-
Friske kirsebær
-
Sød lakrids
-
Sydlandske krydderier
-
Let floral tone
👄 Smag
En vin, der er utrolig nem at holde af – og som vinder endnu mere sammen med mad.
🍽 Madparring
Perfekt til:
-
Enkle pastaretter med tomat eller ragù
-
Pizza (ja – rigtig pizza!)
-
Charcuteri og antipasti
-
Grillet grønt og lette kødretter
Også ideel som uhøjtideligt glas på terrassen eller til hverdagsbrug, når kvalitet stadig skal være i top.
🏡 Om producenten – Begali Lorenzo
Ifølge The Wine Advocate er der i dag tre navne, man skal kende i Valpolicella:
“If you can name but two producers in Valpolicella (Dal Forno and Quintarelli), it’s now time to add a third: Lorenzo Begali.”
Begali Lorenzo er medlem af den eksklusive sammenslutning Amarone Families, hvor kun de bedste familieejede producenter har adgang. Familien – Lorenzo, Adriana samt næste generation Tiliana og Giordano – har siden første årgang i 1986 løftet kvaliteten år for år.
De råder over 12 hektar vinmarker nær Garda-søen og Verona og arbejder kompromisløst med de klassiske Valpolicella-druer. Samtidig bringer næste generation nye idéer i spil – altid med respekt for områdets identitet.
Denne Valpolicella Classico er det perfekte bevis på, at Begali ikke kun mestrer Amarone på verdensklasse-niveau, men også de lette, umiddelbare vine, hvor drikkeglæde er i centrum.
🧊 Servering & lagring
ℹ️ Lovpligtige oplysninger
-
Vin: Begali Lorenzo Valpolicella DOC Classico 2023
-
Druesorter: Corvina, Rondinella, lokale sorter
-
Indhold: 75 cl
-
Alkohol: 15%
-
Allergener: Indeholder sulfitter
-
Oprindelsesland: Italien
-
Region: Valpolicella Classico, Veneto
✨ En Valpolicella med ægte italiensk charme – let, saftig og seriøst vellavet. Perfekt til mad, perfekt til hverdag og endnu et bevis på, hvorfor Begali Lorenzo hører hjemme helt i toppen af Veneto.