Belluzza dei Due Normanni 2023
Terre Siciliane IGT · Peter Vinding-Diers
Belluzza dei Due Normanni 2023 er en kraftfuld og elegant rødvin fra Sicilien, skabt i samarbejde med den anerkendte danske vinmager Peter Vinding-Diers. Vinen er klassificeret som Terre Siciliane IGT og er et flot eksempel på, hvordan tradition og moderne håndværk kan mødes i én flaske.
Peter Vinding-Diers har arbejdet med vin i nogle af verdens bedste vinregioner – fra Bordeaux til Sydafrika – og har i de seneste år slået sig ned på Sicilien, hvor han arbejder med naturlig gæring og skånsom lagring for at fremhæve druernes renhed og områdets vulkanske terroir.
Belluzza 2023 er lavet på Nero d’Avola, Syrah og Cabernet, og har lagret 18 måneder på store egetræsfade. I næsen møder du diskrete toner af fad, brombær, sort peber og en mineralsk kant. Smagen er medium fyldig med fin syre, silkebløde tanniner og rød frugt i smuk balance med florale noter og et hint af kaffe. En vin med dybde og karakter – men stadig tilgængelig og umiddelbart nydelig.
Vinen er stadig ung og vil udvikle sig flot over de næste 3-5 år. Dekantering anbefales for at få den fulde oplevelse.
Et fremragende glas til prisen – skabt af en sand vinpioner. Perfekt til italienske retter, rødt kød, grillede grøntsager og modne oste.
Land : Italien
Indeholder sulfitter
Alkohol 14 %
Størrelse 75 cl