Rundvisning "smagen af passion" - med tapas - 29 maj.

Smagen af Passion

Rundvisning, vinsmagning og vinbonde-fortælling
📍 Bråbyvej 56, 4690 Haslev
📅 Fredag 29. maj 2025
⏰ Kl. 18.30 - 21.30

En sanselig oplevelse midt i vinmarken

Træd ind i vinbondens univers og oplev, hvordan passion, stædighed og kærlighed til naturen er blevet forvandlet til vin. På Haslev Vingård inviterer vi dig med på en nærværende og personlig oplevelse, hvor du ikke bare smager vin – men forstår den.

Fra de første drømme i 1991 til en levende dansk vingård i dag deler vinbonden historien om livet med vinstokke, vejrlig og visioner – fortalt dér, hvor det hele hele sker.

🌿 Guidet rundvisning i vinmarken

Vi begynder blandt vinstokkene, hvor du får et unikt indblik i:

• Vinbondens hverdag og rejse som iværksætter

• Dyrkning af Solaris-druer med respekt for naturen og det sydsjællandske terroir

• Hvad der kræves for at skabe vin i Danmark – hvor klima og tålmodighed går hånd i hånd

🍷 Vinsmagning & tapas i blomsterhuset

Oplevelsen rundes af i det stemningsfulde blomsterhus med en guidet vinsmagning, ledsaget af en lækker tapas­tallerken, sammensat til at spille sammen med vinene:

• 3 af Haslev Vingårds egne vine

• 2 af vinbondens personlige favoritter fra butikken

• Tapas­tallerken med udvalgte oste, charcuteri og små delikatesser

Hver vin præsenteres med fortællinger om druen, årgangen og håndværket bag – så du får en helstøbt smagsoplevelse, hvor vin og mad går op i en højere enhed.

📝 Overblik – hvad får du?

• Samlet oplevelse på Haslev Vingård

• Guidet rundvisning i vinmarken med vinbonden

• Personlig fortælling om passion, vin og iværksætteri

• Vinsmagning i blomsterhuset

  • 3 af gårdens egne vine

  • 2 af vinbondens favoritter

• Tapas­tallerken og brød

Smagen af Passion er for dig, der sætter pris på autentiske oplevelser, gode fortællinger og vin med sjæl – nydt i rolige omgivelser med god tid til smag og samtale.

🍇 Haslev Vingård – smagen af passion og dansk vin.
🥂 Vi glæder os til at byde dig velkommen.