🍾 Champagnesmagning – fra Prosecco til Dom Pérignon
📍 Bråbyvej 56, 4690 Haslev – i Blomsterhuset / Butikken
🗓 20. Marts
⏰ Kl. 19.00 – 21.30
💰 595,- pr. person | kun 8 pladser
🥖 Tapastallerken inkluderet
En aften i boblernes tegn – hvor vi bevæger os fra de lette, friske og frugtdrevne noter i norditaliensk Prosecco til nogle af de mest ikoniske og eftertragtede champagner fra Frankrig.
Aftenen giver et unikt indblik i mousserende vinens verden og viser bredden fra sprød hverdagsluksus til store årgangschampagner og legendariske prestige-cuvéer.
🍇 Smageprogram
Bisol Prosecco – Italien
Sprød, frisk og frugtdrevet start på aftenen
Jean Laurent Blanc de Blancs – Champagne
100 % Chardonnay med renhed, finesse og elegance
Jean Laurent Blanc de Noirs – Champagne
100 % Pinot Noir med dybde, struktur og kraft
Jean Laurent Rosé – Champagne
Delikat, frugtig og elegant med fine, vedvarende bobler
Moët & Chandon Vintage 2016
Årgangschampagne med kompleksitet og flot lagringspotentiale
Dom Pérignon 2015
Legendarisk, intens og dybt kompleks – et ikon i champagneverdenen
🥂 Undervejs dykker vi ned i
-
Forskellene mellem Prosecco og Champagne
-
Druer, terroir og metoder bag de forskellige typer bobler
-
Hvad der kendetegner årgangschampagne og prestige-cuvéer
-
Hvorfor vine som Dom Pérignon opnår ikonstatus
🧀 Til champagnerne serveres en lækker tapastallerken
📌 Praktisk info
✨ En helt særlig aften, hvor vi smager os fra sprudlende hverdagsbobler til champagnens absolutte top – i intime rammer og med fokus på kvalitet, nydelse og viden.
