🐟 FANGST Færøsk Laks No. 1 – ren lakssmag med nordisk klarhed
Oplev havets ærlighed i sin smukkeste form med FANGST Færøsk Laks No. 1.
Denne delikate laks er nænsomt ristet og konserveret i sin egen olie for at bevare den naturlige saftighed, struktur og dybe smag. Resultatet er en ren og intens lakssmag, hvor havets mineraler og fiskens naturlige fedme mødes i perfekt balance.
Færøsk Laks No. 1 er skabt med dyb respekt for råvaren – enkel, autentisk og fuld af karakter. Den egner sig til både det enkle bræt og den gastronomiske anretning, hvor kvalitet og klarhed skal stå i centrum.
🌟 Smagsoplevelse & karakter
Silkeblød tekstur med elegant fylde og ren lakssmag.
Let ristning giver et strejf af karamelliseret fedme og havaroma.
Naturlig umami, balanceret med mild saltning og friskhed.
🧂 Ingredienser
Færøsk laks (Salmo salar)
Koldpresset rapsolie
Salt
🥗 Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1 300–1 450 kJ / 310–345 kcal
Fedt: 28–32 g (heraf mættet 5 g)
Kulhydrat: 0 g
Protein: 20–22 g
Salt: 1,0 g
🌊 Oprindelse & fangstmetode
Laksen kommer fra de kolde, friske farvande omkring Færøerne, hvor strøm, temperatur og vandkvalitet giver optimale betingelser for fisk af højeste kvalitet.
Fangsten foregår under certificerede, bæredygtige standarder med minimal miljøpåvirkning. Efter fangst fileteres laksen, ristes let for at fremhæve smag og tekstur og pakkes straks i olie for at bevare friskheden.
📦 Holdbarhed & opbevaring
Uåbnet: Opbevares tørt og mørkt ved stuetemperatur.
Åbnet: Opbevares i køleskab og nydes inden for 1–2 dage.
👉 Sørg altid for, at laksestykkerne er dækket af olie for at bevare saftighed og forhindre udtørring.
🎯 Hvorfor du vil elske den
🐟 Ren lakssmag: Ærlig, intens og frisk – uden tilsætninger.
🌿 Nordisk kvalitet: Bæredygtigt fanget og nænsomt forarbejdet.
🍽️ Alsidig delikatesse: Lige smuk på tapasbordet som i varme retter.
🥖 Nyd den sådan:
1. Nordisk luksus-smørrebrød:
Ristet rugbrød med smør, FANGST-laks, tynde skiver radise og frisk dild – enkelt, friskt og fyldt med karakter. 🌿🍞
2. Cremet citronpasta:
Vend frisk pasta i fløde, citronskal og spinat. Tilsæt laksen til sidst og top med parmesan for en mild og cremet harmoni. 🍋🍝
3. Kartoffelsalat deluxe:
Nye kartofler, grønne bønner, rødløg og sennepsvinaigrette – toppet med stykker af laks og frisk estragon. 🥔🌿
FANGST Færøsk Laks No. 1
er ren nordisk finesse på dåse – intens, naturlig og smuk i sin enkelhed.
Et lille stykke af det færøske hav, klar til at forvandle dine måltider til noget uforglemmeligt. ✨
