Hr. Skov - Porse Snaps

🌿 Hr. Skov – Porse Snaps

– Vild dansk natur på flaske

Hr. Skov Porse Snaps er et ægte udtryk for dansk natur og håndværk.
Snapsen er lavet på håndplukket porse fra hede og marsk — en klassisk nordisk urt kendt for sin dybe aroma og markante, harpiksagtige bitterhed. Resultatet er en kraftfuld, aromatisk snaps med varme noter af urt, harpiks og krydderi – skabt til at nydes langsomt.

En hyldest til det vilde, rene og kompromisløse. ✨

🌾 Ingredienser

Klar snaps (alkohol - kornsprit, vand), Porseblade og –kviste (ekstrakt)

Allergener: Ingen deklarationspligtige allergener.

📏 Alkoholprocent

38 % vol.

🧴 Nettovolumen

200 ml

🌸 Smagsprofil

🌿 Markant bitterhed med varme urtenoter
🌲 Let balsamisk og harpiksagtig karakter
🔥 Lang, dyb eftersmag med krydret fylde

🕒 Opbevaring & servering

Opbevares mørkt og køligt.
Porse Snaps udvikler sig med tiden — nydes ved stuetemperatur for fuld aroma, eller let afkølet for friskhed.

🍽️ Anvendelsesforslag

1️⃣ Til frokostbordet 🥖🧅
Et klassisk match til sild, leverpostej, spegesild og vildtpølse.
Den krydrede bitterhed renser ganen og balancerer de fede, salte retter.

2️⃣ Til efterår & højtider 🍂🎄
Perfekt ledsager til julefrokosten, vildtretter eller rustikke kødretter med svampe og rodfrugter.

3️⃣ I moderne cocktails 🍸🌿
Brug som bitter eller krydret komponent – giver kant og dybde til nordiske drinks.

🍊 Cocktailforslag: “Nordisk Negroni”

– En vildtvoksende variant af den italienske klassiker

Ingredienser:
3 cl Hr. Skov Porse Snaps
3 cl rød vermouth
3 cl gin
Appelsinskal til pynt
Isterninger

Sådan gør du:

1. Hæld ingredienserne i et røreglas med is.

2. Rør grundigt og si over i et lowball-glas med frisk is.

3. Pynt med en strimmel appelsinskal.

Resultatet:
En dyb og kompleks cocktail, hvor porsens krydrede bitterhed spiller elegant sammen med ginens urter og vermouthens sødme — nordisk styrke møder italiensk finesse. 🇩🇰🍹

✨ Hr. Skov Porse Snaps
Aromatisk · Vild · Balanceret
Smagen af dansk natur – intens, stolt og tidløs.