Tignanello, IGT, 2023
Om vinen
Tignanello er en af Italiens mest ikoniske vine og et ægte referencepunkt for den berømte Super Tuscan-stil. Siden den første årgang blev lanceret i 1974, har vinen været med til at revolutionere italiensk vinproduktion og bevise, at innovation og tradition kan gå hånd i hånd.
2023 Tignanello er skabt på en nøje afstemt kombination af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Resultatet er en vin, der forener den klassiske toskanske elegance med international struktur og kompleksitet. Vinen produceres på Tenuta Tignanello i hjertet af Chianti Classico, hvor kalkstens- og skiferholdige jorde samt markante temperaturforskelle mellem dag og nat skaber optimale betingelser for druer med intensitet, friskhed og finesse.
Hver druesort vinificeres separat for at bevare sin individuelle karakter. Efter gæringen lagres vinen i omkring 14 måneder på franske og ungarske egetræsfade, hvilket tilfører dybde, kompleksitet og raffinerede krydderinoter uden at overdøve frugten.
I glasset fremstår Tignanello dyb rubinrød med en kompleks og nuanceret duft af modne kirsebær, røde bær, viol og subtile krydderier. Fadlagringen bidrager med elegante noter af vanilje, cedertræ og fine ristede toner.
Smagen er fyldig, elegant og kompleks med koncentreret frugt, levende syre og silkebløde tanniner. Vinen balancerer kraft og finesse imponerende flot og afsluttes med en lang, vedvarende og harmonisk finish.
En stor toskansk vin med både dybde, præcision og lagringspotentiale – og en af de mest betydningsfulde vine i moderne italiensk vinhistorie.
Smagsprofil
Duft
• Modne kirsebær og røde bær
• Viol og florale nuancer
• Krydderier og cedertræ
• Diskrete noter af vanilje og ristede fade
• Mineralske undertoner
Smag
• Fyldig og elegant struktur
• Koncentreret frugt og frisk syre
• Silkebløde, velintegrerede tanniner
• Komplekse noter af mørke bær, krydderier og fad
• Lang, vedvarende og harmonisk afslutning
Madparring
Tignanello er en gastronomisk vin med både struktur, friskhed og kompleksitet, hvilket gør den særdeles alsidig ved bordet.
Perfekt til:
• Grillet oksekød
• Lam og vildt
• Braserede kødretter
• Risotto med svampe eller trøffel
• Pizza med kvalitetscharcuteri
• Modne oste
• Klassiske toskanske retter
Vinens kombination af moden frugt, frisk syre og silkebløde tanniner gør den særligt velegnet til retter med umami, krydderier og fyldige smagsnuancer.
⭐ Anmeldelser
James Suckling – 98 point
"Beautifully structured and refined with remarkable depth, elegance and freshness."
Robert Parker Wine Advocate – 97 point
"A benchmark Tignanello with outstanding balance, complexity and longevity."
Wine Spectator – 97 point
"Rich and vibrant, delivering layers of cherry, spice and mineral character."
Vivino – 4,6 / 5
En af verdens mest anerkendte italienske vine og et ikon blandt Super Tuscans med enestående balance mellem kraft, elegance og lagringspotentiale.
Om producenten – Antinori
Marchesi Antinori er et af verdens mest historiske og prestigefyldte vinhuse med en historie, der strækker sig helt tilbage til 1385. Gennem 26 generationer har familien været blandt de mest indflydelsesrige skikkelser i italiensk vinproduktion og har spillet en central rolle i udviklingen af moderne kvalitetsvin.
Familien Antinori har altid kombineret dyb respekt for tradition med en stærk vilje til innovation. Denne filosofi kulminerede i 1974 med lanceringen af den første Tignanello – en vin, der udfordrede tidens regler ved at kombinere Sangiovese med de dengang utraditionelle druesorter Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.
Tignanello blev hurtigt et symbol på den nye generation af Super Tuscans og ændrede opfattelsen af, hvad italiensk vin kunne være. Vinen regnes i dag som en af de mest betydningsfulde i Italiens moderne vinhistorie.
På Tenuta Tignanello arbejder Antinori fortsat med kompromisløs kvalitet, præcisionsdyrkning og konstant udvikling. Familien investerer løbende i forskning, bæredygtige dyrkningsmetoder og innovation, samtidig med at de fastholder den karakter og identitet, der har gjort huset verdensberømt.
I dag ledes virksomheden af Albiera Antinori med støtte fra søstrene Allegra og Alessia Antinori, mens Piero Antinori fortsat fungerer som ærespræsident for familieforetagendet.
ℹ️ Lovpligtige oplysninger
Indhold: 75 cl
Druesorter: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkohol: 14 %
Allergener: Indeholder sulfitter
Producent: Tenuta Tignanello – Marchesi Antinori
Oprindelsesland: Italien
✨ En legendarisk Super Tuscan, hvor toskansk tradition, international elegance og mere end 600 års vinmagererfaring forenes i en af Italiens mest ikoniske vine.
