Benjamin Leroux Bourgogne Blanc 2023

Hvid Bourgogne med mineralitet, nerve og stor Meursault-karakter

Benjamin Leroux er ikke bare endnu et navn i Bourgogne. Han er en af de producenter, som på få år har markeret sig som en af regionens mest spændende og præcise fortolkere af Chardonnay.

Hans vine har en særlig signatur: mineralitet, friskhed, elegance og en næsten elektrisk præcision. Det er vine, der ikke råber højt – men som langsomt åbner sig og bliver hængende i bevidstheden.

Bourgogne Blanc 2023 viser netop, hvorfor Benjamin Leroux regnes blandt Bourgognes nye store stjerner. Selv på dette niveau får man en vin med dybde, længde og karakter, der smager af langt mere end klassisk Bourgogne Blanc.

Om vinen

Benjamin Leroux Bourgogne Blanc 2023 er lavet på 100 % Chardonnay og har sin rygrad fra gamle vinstokke i Meursault – nogle omkring 60 år gamle. Det giver vinen en koncentration, tekstur og mineralitet, som løfter den markant over det niveau, man normalt forventer af en regional Bourgogne Blanc.

Her mærker man tydeligt Benjamin Leroux’ evne til at skabe hvid Bourgogne med både energi og dybde. Vinen har den modne Chardonnay-frugt, den kalkede friskhed og den elegante fadbehandling, som gør den både kompleks og enormt indbydende.

Duften åbner med citrus, gule æbler, hvid fersken og fine florale nuancer. Bag frugten ligger noter af smør, nødder, diskret fad, kalk og en let røget mineralitet.

Smagen er rank, frisk og præcis – men samtidig med flot fylde og længde. Den gamle vinstoks koncentration giver vinen dybde, mens syren holder den levende og elegant. Det er hvid Bourgogne med nerve, balance og stor gastronomisk anvendelighed.

Server den gerne i store Bourgogneglas ved cirka 12–14 grader, så vinen får plads til at åbne sig og vise sin dybde.

Smagsprofil

Duft

• Citrus og gule æbler
• Hvid fersken og moden Chardonnay-frugt
• Hvide blomster
• Diskret smør og nødder
• Elegant fad og let ristet karakter
• Kalk, sten og mineralsk friskhed

Smag

• Rank, frisk og præcis Chardonnay
• Flot koncentration fra gamle vinstokke
• Cremet tekstur uden at blive tung
• Citrus, æble, fersken og let nøddekarakter
• Elegant fadarbejde og kalket mineralitet
• Lang, ren og balanceret afslutning

Benjamin Leroux Bourgogne Blanc 2023 er en vin, der viser, hvor stor Bourgogne Blanc kan være, når frugt, terroir og håndværk går op i en højere enhed.

Madparring – Benjamin Leroux ved bordet

Denne vin er skabt til gastronomi. Den kombinerer friskhed, fylde og mineralsk præcision, hvilket gør den fantastisk til retter med fisk, smør, fløde, urter og fine råvarer.

Perfekt til:

🐟 Fisk og klassisk gastronomi

Let bagt fisk med hvid sauce
Pighvar med beurre blanc
Torsk med smør og nye kartofler
Rødtunge med citron og urter
Stegt sandart med brunet smør

🦪 Skaldyr og havets elegance

Kammuslinger
Jomfruhummer
Hummer med smør og citron
Krabbe med mayonnaise og urter
Østers naturel eller gratinerede

🍗 Lyst kød og cremede retter

Kylling med svampe og flødesauce
Kalv med lys sauce
Perlehøne med urter
Risotto med parmesan
Retter med trøffel og smør

🧀 Oste

Comté
Beaufort
Gruyère
Brie de Meaux
Milde, cremede oste

Vinens kombination af frisk syre, cremet tekstur og kalket mineralitet gør den særligt velegnet til retter med fedme, smør og delikate saucer.

Anmeldelser

Denne vin er først og fremmest et stærkt eksempel på Benjamin Leroux’ ekstremt høje bundniveau. Selv på Bourgogne Blanc-niveau leverer han en vin med koncentration, længde og en kvalitet, der smager af langt mere end appellationen antyder.

Det er en vin, der viser, hvorfor Benjamin Leroux er blevet en favorit blandt sommelierer, Bourgogne-kendere og vinelskere verden over.

Om producenten – Benjamin Leroux

Benjamin Leroux regnes i dag som en af Bourgognes mest talentfulde og respekterede vinmagere. Han er blomsterhandlersøn, men fik tidligt en stærk interesse for vinens verden – en interesse, der førte ham rundt i verden og blandt andet til Domaine Drouhin i Oregon.

Allerede som 24-årig blev han sat i spidsen for det legendariske Domaine Comte Armand i Pommard – et af Bourgognes mest anerkendte domæner. Det siger noget om hans talent, præcision og forståelse for vin.

I 2007 grundlagde han sit eget projekt, hvor han arbejder med druer fra nøje udvalgte vinbønder i Côte d’Or. Hans eget team står for plukningen, og Benjamin Leroux styrer selv vinificeringen med stor præcision.

Stilen er klar og genkendelig: friskhed, mineralitet, elegance og balance. Vinene er aldrig tunge eller overgjorte, men har en energi og dybde, som gør dem både seriøse og utrolig drikkelige.

Benjamin Leroux er en producent for dem, der elsker Bourgogne med renhed, finesse og terroir – og hans vine har allerede opnået kultstatus blandt mange Bourgogne-entusiaster.

Lagringspotentiale

Benjamin Leroux Bourgogne Blanc 2023 kan nydes nu for sin friskhed, frugt og mineralske spændstighed, men vinen har også struktur og koncentration nok til at udvikle sig smukt over de kommende år.

Med 3–6 års lagring vil vinen typisk få mere dybde, nøddeagtighed, smør, kompleksitet og en mere integreret tekstur, mens den kalkede friskhed fortsat holder vinen rank og levende.

Det er en Bourgogne Blanc, der både kan drikkes ung og gemmes til en mere kompleks oplevelse.

Lovpligtige oplysninger

Oprindelsesland: Frankrig
Region: Bourgogne
Årgang: 2023
Producent: Benjamin Leroux
Druesort: Chardonnay
Vintype: Hvidvin
Alkohol: 13 %
Nettoindhold: 75 cl
Allergener: Indeholder sulfitter

🥂 Benjamin Leroux Bourgogne Blanc 2023 er hvid Bourgogne med mineralitet, friskhed og imponerende dybde – en vin, der smager af langt mere end Bourgogne Blanc og viser, hvorfor Benjamin Leroux er en af de mest spændende navne i moderne Bourgogne.